日本から最短で16時間。
直行便は無く、飛行機と電車・バスを乗り継いでようやく辿り着いた東欧の街ピルゼン。
初めてのチェコは、とにかく全てが最高でした!
その中でも、樽から注いで飲む無濾過のビールは格別で、また行きたい場所の1つとなりました。
チェコってどこ?ピルゼン?プルゼニ???
ドイツの東にあるチェコ。
チェコは、1人当たりのビール消費量が世界一というビール大国。
ビール好きならピルスやピルスナーという言葉を耳にしたことがあるかと思いますが、実はピルスナービールは、ピルゼン州にあるピルスナー・ウルケル醸造所が発祥の地。
*ちなみにピルゼンはドイツ語でプルゼニがチェコ語です
ここでしか飲めないビールがあると聞けば、行くしかない🍺
でも、どうやって行けばいいのやら。
現時点で日本からチェコへの直行便は無く、今回、成田✈→フランクフルト✈→プラハ🚌→ピルゼンというルートでピルスナー・ウルケル醸造所まで行ってみました。
*ヨーロッパの主要都市から飛行機でプラハまで行けるよ
*成田✈→フランクフルト✈→プラハは約14時間
*プラハ→ピルゼンはバスで1時間半
1842
ピルスナー・ウルケルの誕生(ピルスナービールのはじまり)は1842年。
180年以上も変わらず、この醸造所で作られているといいます。
モラビア産の大麦、ザーツ産のホップ、ピルゼンの軟水。
ALLチェコ産にこだわったピルスナー・ウルケル
黄金色の1杯のビールに、泡は指3本分がベストなんだって。
Pilsner Urquell Brewery Tour
まずはここ、ビジターセンターへ。
チケットを購入します。
*HPから購入しておくことをオススメします
注.日本語ツアーはありません
*チェコ語・ドイツ語・英語がメイン
私が行ったのは、実はコロナ前の2020年。
いよいよスタートです!
完成したビールを運ぶトロッコ!?
歴史を学んだり、製法を学んだり。
*詳しくはウルケルHPを見てね
いよいよ・・・
おっちゃんが最高の1杯を注いでくれます。
無濾過のビール🍺
今まで飲んだことのない雑味なんだけど、飲みやすい最高の1杯。
NA ZDRAVÍ!
お土産買いすぎてスーツケースに収まるかな?
ぜーんぶ欲しくなっちゃうウルケルグッズ。
Tシャツやキャップはもちろん、ビアグラス、エプロンなどなど、なんでもあります。
そして、なんと!!!!!
ここでも無濾過のビールが飲めるようです。
*ツアーに参加している時間がないという方は是非
瓶詰めしてくれるよ。
Na shledanou!
コメント