グルメ

宮古島の公設市場に、農林水産大臣賞の最優秀賞を受賞したお豆腐屋さんがあるのをご存じですか？ おばぁの味を受け継いだ、豆腐愛に溢れるお豆腐屋さん『まごとうふ』。 美味しさの秘密をお伝えしていきます！ (a...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 沖縄と言えば「あぐー豚」。 石垣島と言えば「石垣牛」。 宮古島と言えば？？？ 宮古牛！かと思いきや...

宮古島と言えば「宮古ブルーの海」。 そして、島のほとんどの面積を占めるであろう「さとうきび畑」。 Googleマップをボーっと眺めていたら、気になるお店を発見しました。 宮古島北部、雪塩ミュージアムの近くにある『きび茶屋』。 ...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 以前から気になっていたお店、海南鶏飯食堂。 その名の通り、シンガポールの国民食であるシンガポールチキン...

新橋駅の目の前にあるニュー新橋ビル。 ニューだけど、決してNEWではなく、昭和感漂うノスタルジックなビル。 戦後、闇市だったこの場所で働いていた一部の人にも、このビルの区分所有権が与えられたという、日本の発展を支えてきたビルです...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); オープン前から人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人。 いつ行っても人人人人人人人人人人人人...

フランスの伝統的なパンと言えば棒状のアレ、通称：フランスパン。 フランスパンはパンの中でも作るのが難しく、職人の腕が顕著に表れる１品と言われています。 私が好きなフランスパンは、口の中が切れるのでは？と思うほどカリッカリな外側と...

「石垣島　グルメ」で検索していて気になったお店「いゆ」。 気になってしまったからには、行かないと気が済まない！ ということで、行ってきました。 (adsbygoogle = window.adsbygo...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); お豆腐屋さんの朝は早い！ これは冷蔵庫がなかった時代、朝ごはんの定番、豆腐の味噌汁を作るのに朝からお豆...