AICHI 【名古屋】㐂しやのきしめんカレーうどん
カレーうどんは全国各地にあるけれど、実は、名古屋メシの１つとみなされている名古屋のカレーうどん。
鯱乃家や若鯱家が有名だけど、今回は池下の『㐂しや』に行ってみた！
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食べログ百名店
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KAGAWA 【香川】毎日通いたい！住宅街に佇む朝から行列のできるお店『がもう うどん』。
うどん県、香川。
香川には、「ここが一番おいしい！！」と思う、うどん屋さんがいくつもある。
そのうちの１つ、がもううどんに行って来た！
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KAGAWA 【香川】えっ、営業時間たったの１時間！？食べログ3.91の実力店に行ってみた！
昭和５年創業の日の出製麵所。
あくまでも、本業は製麵所。
お客さんの熱望によりスタートした、毎日１時間だけのうどん屋さん。
その１時間目掛けて行ってきました～。
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KAGAWA 【香川】かまたまうどん発祥のお店、山越うどんに行ってみた！
うどん県、香川に行ったら一度は行きたいお店、山越うどん。
創業当時は、麺の卸し専門だった製麺所。
ご近所さんの「一玉ちょうだい」から始まり、気づけば店舗として営業するようになったんだとか。
かまたまは、まだ製麺所の時代に、ご近...
YAMAGATA 【山形】辛みそラーメンの元祖『龍上海』で赤湯からみそラーメンを食べてみた！
山形のご当地ラーメンと言えば、冷やしラーメン・辛みそラーメン・米沢ラーメン、、、
噂によると、山形県のラーメン消費量は日本一なんだとか。
その中で、今回は『赤湯からみそラーメン』を食べてみた！
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YAMAGATA 【山形】最上川三難所そば街道・100年以上続く板蕎麦の老舗『あらきそば』に行ってみた！
山形県には、そば街道が９つもある。
その中でも元祖といわれるのは、村山市の最上川三難所そば街道。
今回は、大正９年創業の『あらきそば』に行ってみた！
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AICHI 【名古屋】ヒッコリーで食べるレアなハンバーグがたまらなく好き！
WAGYUと言えば、国産黒毛和牛。
そんな、国産黒毛和牛のハンバーグ専門店が名古屋にあります。
つなぎ無し、たまご無し。ひとつひとつ手ごねされた美味しすぎるハンバーグ。
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TOKYO 【東京・閉店】4,000人/日が行列を作るという、香川県の老舗『うどん本陣 山田家』のUDON。
そういえば！と思って、山田家・スカイツリー店を調べてみると、、、
『うどん本陣 山田家 東京スカイツリータウン・ソラマチ店（2020年5月31日 閉店）』
の文字が。
いつか、香川で。
５年超しの振り返り
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SAITAMA 【秩父】原点は自給自足。一度は食べたい『ラパン ノワール くろうさぎ』の拘り抜いた自家培養天然酵母パン。
菓子パンよりも総菜パンよりも、何も入っていないパンが好き。
もっちりふわふわも好きだけど、外ハード・中モッチリが一番好き。
秩父で美味しいパン屋さんを発見しました！！
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KANAGAWA 【箱根】伝統のカレーを食べに富士屋ホテルに行ってみた！
富士屋ホテルのカレーが美味しかった！
と、誰かが言っていたのを思い出し、カレーを食べにわざわざ行ってみました。
110年の伝統
大正時代からホテルの味として受け継がれてきた、富士屋ホテルのカレー。
富士屋ホテルHPによる...