山形

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【山形】月山山菜そば発祥の店『そば処 出羽屋』に行ってみた!

山菜料理の生みの親、出羽屋が営むそば処。 出羽屋は、出羽三山(月山・羽黒山・湯殿山)を詣でる行者のための宿として始まり、100年近い歴史をもつ老舗である。 月山(スキー)帰りに、月山山菜そば発祥の店『出羽屋』に行ってみた。 ...
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【山形】大石田そば街道の『七兵衛そば』、メニューは何と1つだけ!!!

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