YAMAGATA 【閉店】ありがとう！わら口そば屋
大石田の茅葺き住居をお店にした『わら口そば屋』。
築100年を超える歴史ある古民家の中の囲炉裏の上に置かれた薪ストーブが印象的なお店。
そんなお店が、2024年12月31日に閉店していたらしい。
備忘録として残しておこう。...
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YAMAGATA 【山形】辛みそラーメンの元祖『龍上海』で赤湯からみそラーメンを食べてみた！
山形のご当地ラーメンと言えば、冷やしラーメン・辛みそラーメン・米沢ラーメン、、、
噂によると、山形県のラーメン消費量は日本一なんだとか。
その中で、今回は『赤湯からみそラーメン』を食べてみた！
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YAMAGATA 【山形】最上川三難所そば街道・100年以上続く板蕎麦の老舗『あらきそば』に行ってみた！
山形県には、そば街道が９つもある。
その中でも元祖といわれるのは、村山市の最上川三難所そば街道。
今回は、大正９年創業の『あらきそば』に行ってみた！
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