宮古島と言えば「宮古ブルーの海」。
そして、島のほとんどの面積を占めるであろう「さとうきび畑」。
Googleマップをボーっと眺めていたら、気になるお店を発見しました。
宮古島北部、雪塩ミュージアムの近くにある『きび茶屋』。
ジュースだけじゃなく黒糖スイーツ系も充実している、さとうきび好きにはおススメのお店です。
平日14:40
迷路のようなさとうきび畑の中をちょっとだけ迷って、何とかたどり着くことができました。
2022年の夏にオープンしたばかりの『きび茶屋』。
11月末に行ったので、空いててのんびりできました♪
とにかく美味しい!「朝採れさとうきびの生搾りジュース」
実家のさとうきび畑から朝採ってくるというさとうきび。
生搾りジュースの賞味期限は、何と5分!!!
原材料はさとうきびのみ。
*砂糖やその他味付けは一切なし
気になるお味は、、、
スッキリとした甘さにほんのりグリーンティーのような竹っぽい苦み!?
甘すぎず、サッパリ・スッキリ・ゴクゴク飲めます!
生搾り体験
気になる生搾りは、こちらの特注マシンで行います。
<生搾り体験の手順>
①注文・会計
②店員さんがさとうきびを持ってくる
③さとうきびをマシンへ刺す・押す
④店員さんがジュースを濾す
⑤味わっていただく
①注文・会計
②店員さんがさとうきびを持ってくる
③さとうきびをマシンへ刺す・押す
④店員さんがジュースを濾す
⑤味わっていただく
スッカスカになったさとうきび。
果汁100%に期待が膨らみます。
果汁100%に期待が膨らみます。
滑らかになるように濾したら出来上がり!
黒糖系スイーツと他のドリンクたち
<MENU>食べる
・きび糖きなこの宮古ぜんざいかき氷・・・さとうきびが刺さってるので、そのまま食べてね♪
・多良間産黒糖のわらび餅
・島ばななサーターアンダギーと自家製塩みるくアイス
・白玉の黒みつきなこがけ
・宮古ぜんざい(冷・温)
・さとうきびで食す宮古そば・・・さとうきびのお箸で食べます♪
・きび糖きなこの宮古ぜんざいかき氷・・・さとうきびが刺さってるので、そのまま食べてね♪
・多良間産黒糖のわらび餅
・島ばななサーターアンダギーと自家製塩みるくアイス
・白玉の黒みつきなこがけ
・宮古ぜんざい(冷・温)
・さとうきびで食す宮古そば・・・さとうきびのお箸で食べます♪
食べて・飲んで・搾って・かじる
さとうきびを食べて楽しむ♪
さとうきびを飲んで楽しむ♪
さとうきびを搾って楽しむ♪
さとうきびをかじって楽しむ♪
さとうきびを満喫したい人にオススメのお店です。
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店舗情報:きび茶屋
住所:〒906-0002 沖縄県宮古島市平良狩俣129
電話:0980-79-0557
営業時間:11:00~16:30(LO.16:00)
定休日:不定休
席数:10席(テーブル席10席 テラス席あり)
支払い:現金または電子マネー
駐車場:有
電話:0980-79-0557
営業時間:11:00~16:30(LO.16:00)
定休日:不定休
席数:10席(テーブル席10席 テラス席あり)
支払い:現金または電子マネー
駐車場:有
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