NAGASAKI 【長崎】吉宗に連行されるまで茶碗むしがメインの食事になるなんて思ってもいなかった。
令和８年の今年、何と、創業160年を迎える吉宗。
慶応二年（1866年）という想像もつかない時代に始まった、茶椀むし・蒸寿しの専門店。
素朴で美味しい茶椀むしを食べに、吉宗本店に行ってみた！
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老舗
NAGASAKI 
TOKYO 【東京・千歳船橋】隠れた蕎麦の名店『蕎亭 仙味堂』
環八からちょっと入ったところに、ひっそりと、でも、どっしりと佇むお店『仙味堂』。
ごはん屋さんのイメージがないエリアですが、手打ちそばを振る舞う昔ながらのお蕎麦屋さんがありました。
創業昭和55年。雰囲気のある、きっと美...
TOKYO 130年以上の歴史を誇る元祖フランスパンの店「関口フランスパン」
フランスの伝統的なパンと言えば棒状のアレ、通称：フランスパン。
フランスパンはパンの中でも作るのが難しく、職人の腕が顕著に表れる１品と言われています。
私が好きなフランスパンは、口の中が切れるのでは？と思うほどカリッカリな外側と...
SHIZUOKA 【静岡・熱海】新鮮な地魚を食べに「寿し忠」へ。
「湯河原いいところよ～」
「箱根に行ってきたの」
などなど。
パーソナルトレーニングを受けてくださっているオバサマ方から毎週のようにお聞きするので、行ったつもりになっていた「東京から近くて良い所」。
池袋から約２時間。
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