【平湯】奥飛騨温泉郷・平湯温泉の入り口にあるお店『山菜喰い処 よし本』に行ってみた!

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〇〇温泉というと、基本的には宿でのんびりする場合がほとんどだと思う。

だから、ふらっと食事できるところは限られている。

とあるリゾート地では、食事難民という言葉が生まれたりもしているほどだ。

スキーで冷えきったカラダを温めるべく、芯から温まりそうなお食事処に行ってみた!

土曜18:45

飛騨高山の冬は寒い!!!

寒いを通り越して痛い。

-10℃は当たり前。-20℃も珍しくはない。

囲炉裏のある暖かい店内に入ると、シャリシャリしていた血液が解凍されていくのを感じる。

UDON・SOBA

飛騨高山と言えば飛騨牛や朴葉味噌が有名だけど、カレーうどん。

出汁が最高に美味しくて、揚げ餅まで入ってる♪

別の日には、あっぽそば。

あっぽとは
飛騨弁で「餅」を意味する。
岐阜県以外でも使われているという。
他県では「帽子」や「おばかさん」など、地域によって意味が異なるらしい。

もちろん、山菜そばも。

実は、何度も訪れているんです。

店舗情報:山菜喰い処 よし本

住所:〒506-1433 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷平湯637
電話:0578-89-2171
営業時間:11:00~20:30
定休日:不定休
予約:不可
お支払:現金のみ
席数:不明
駐車場:有

奥飛騨温泉郷・平湯温泉・朝のお散歩de新たな発見!
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